Vitamine C à libération prolongée, 40 comprimés, YAMAMOTO

Vitamina C Retard est un complément alimentaire à forte dose de vitamine C, sous forme de comprimés enrobés à libération prolongée. La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

À l'approche de l'hiver, la course pour se prémunir contre les rhumes, les maux de saison ou les formes grippales commence. En premier choix, le « remède » populaire le plus connu et le plus apprécié est généralement la vitamine C. Mais la réduire au seul rôle de soutien dans la lutte contre ces troubles serait bien réducteur, car la vitamine C est une véritable « force multitâche » qui participe à de nombreux processus métaboliques en plus de jouer un rôle important dans le renforcement du système immunitaire.
La vitamine C, également appelée acide ascorbique, est une vitamine hydrosoluble, tout comme les vitamines B et les acides foliques. Cela signifie qu'elle ne peut être stockée dans l'organisme qu'en quantités limitées et qu'elle doit être ingérée quotidiennement par l'alimentation ; un apport continu est donc nécessaire, car le corps humain n'est pas capable de la synthétiser.

La vitamine C est présente en grande quantité surtout dans les légumes frais et les agrumes. Parmi les aliments qui en contiennent le plus, on trouve : les kiwis, qui fournissent 93 milligrammes de vitamine pour 100 grammes ; la papaye (qui en apporte 60 milligrammes) ; les oranges (avec 59 milligrammes !) ; les fraises (58 milligrammes) ; les citrons (53 milligrammes) ; et l'ananas (47,8 milligrammes), pour ne citer que quelques exemples connus.
Malheureusement, à l'ère moderne, il faut très souvent se demander s'il faut ou non prendre des compléments de vitamine C, surtout à certaines périodes ou dans des situations où les besoins sont accrus. Il faut souligner qu'aujourd'hui, il faut reconnaître que notre alimentation est pauvre en fruits et légumes frais authentiques : la chaîne alimentaire est longue et souvent, les aliments qui arrivent sur nos tables semblent frais mais ont en réalité été conservés pendant des jours grâce à des traitements particuliers. Il est important de savoir que la vitamine C se perd dans une mesure considérable en fonction du temps qui s'écoule entre la récolte et la consommation, et que sa conservation en réduit fortement la teneur ; en effet, plus les aliments sont frais et moins ils sont cuits, plus la quantité de vitamine contenue est importante. C'est une vitamine extrêmement instable, et comme elle est très soluble dans l'eau, elle s'oxyde rapidement dans une solution aqueuse en présence de métaux, d'alcalis, de lumière et d'oxygène ; de même, bien sûr, la cuisson dans l'eau altère considérablement sa présence dans les aliments. Outre leur conservation, les traitements chimiques subis par les différents aliments qui arrivent sur nos tables ont un impact négatif, appauvrissant la teneur en précieux micro-éléments nutritifs ; c'est pourquoi même de nombreux fruits et légumes qui arrivent sur notre table ne contiennent que des quantités minimes de vitamine C, voire pas du tout. Il est donc indéniable que souvent, l'alimentation ne parvient pas à garantir la couverture des besoins quotidiens, surtout à certaines périodes. Outre une alimentation pauvre en fruits et légumes, divers facteurs liés principalement au mode de vie contribuent à cette carence : le tabagisme, la pollution, le stress, le froid, les déséquilibres minéraux tels que le cuivre et le fer, mais aussi certains traitements qui peuvent entraîner une insuffisance en vitamine C dans l'organisme.
L'idée communément admise selon laquelle il s'agit d'une vitamine si importante est plus que justifiée : cette vitamine est fondamentale et remplit de nombreuses fonctions importantes dans l'organisme. On pense qu'elle a été étudiée pour la première fois en 1747, lorsque des chercheurs ont découvert que la vitamine C aidait à protéger les marins mal nourris du scorbut (maladie due à une carence en vitamine C). Au fil des recherches, son champ d'application et les confirmations dans le domaine médico-scientifique n'ont cessé de s'étendre considérablement.

Parmi les vitamines, aucune autre n'intervient dans autant de fonctions que la vitamine C ; son action antioxydante est particulièrement importante, car elle protège l'organisme contre les radicaux libres. Un excès de radicaux libres peut provoquer ce qu'on appelle le stress oxydatif, qui est lié à l'apparition de diverses maladies et accélère le processus de vieillissement.
Mais les effets de la vitamine C sont vraiment multiples : elle renforce la fonction des phagocytes, augmente la production d'anticorps, stimule la synthèse de l'interféron et la biosynthèse de la carnitine, a une action anti-cholestérol, en plus, comme nous l'avons déjà mentionné, de détruire les radicaux libres oxygénés, le radical hydroxyle, le radical superoxyde, le radical oxygène, participe aux processus de respiration cellulaire et intervient dans le développement des fibroblastes. Fonction très importante et de plus en plus mise en avant pour divers problèmes articulaires ou en médecine esthétique, elle intervient dans la synthèse du collagène, une protéine nécessaire à la formation du tissu conjonctif de la peau, des ligaments et des os. Le liquide synovial, qui assure la lubrification des articulations, devient plus fluide lorsque les taux sériques d'acide ascorbique sont élevés, favorisant ainsi une meilleure amplitude de mouvement.
La vitamine C joue un rôle important dans la cicatrisation des plaies et des brûlures car elle facilite la formation du tissu conjonctif de la cicatrice. Elle apporte un soutien en cas de stress organique, car elle intervient également dans la formation des hormones surrénales, et son action de soutien à l'absorption du fer est bien connue. Son rôle « protecteur » ne concerne pas seulement les radicaux libres, mais elle combat également les effets toxiques de la nicotine, du benzoate, des composés azotés, des cytotoxiques et des rayonnements ionisants.

En situation de « stress », elle est consommée encore plus rapidement par l'organisme, et il est nécessaire d'évoquer ses problèmes d'« absorption », souvent très peu connus ou négligés par le monde « impitoyable » du marketing de nombreuses entreprises.
Le taux d'acide ascorbique dans le sang atteint son pic maximal deux ou trois heures après l'ingestion, puis diminue lorsque l'élimination par l'urine et la transpiration commence. La majeure partie de la vitamine C est éliminée par l'organisme en quelques heures, c'est pourquoi elle devrait être prise plusieurs fois par jour. Mais attention, une élimination accrue de la vitamine C par les voies urinaires due à un apport plus important ne signifie pas que les tissus de l'organisme sont saturés. Le fait est que l'organisme humain en a besoin, et de plus en plus avec l'âge.

Lorsqu'elle est prise par voie orale, la majeure partie de la vitamine est absorbée par la muqueuse de la bouche, de l'estomac et de la partie supérieure de l'intestin grêle. Plus la dose est élevée, plus le pourcentage absorbé est faible. Cela semble étrange, n'est-ce pas ? À une dose inférieure à 250 mg, la vitamine peut être absorbée presque entièrement (on parle de 80 %), tandis qu'à une dose supérieure à deux grammes, 50 % seulement seront absorbés. Étant donné qu'un organisme sain ne peut absorber qu'une certaine quantité sur une période donnée, la prise de doses élevées de vitamine C en une seule fois, si elle n'est pas nécessaire, entraîne une élimination accrue d'acide ascorbique non métabolisé (N.B. Dans les traitements thérapeutiques, les injections intraveineuses de quelques grammes d'acide ascorbique sont bien plus efficaces que la prise orale de la même quantité, mais c'est un autre sujet). Il est donc pratiquement inutile de « faire des excès » avec des mégadoses orales de vitamine C en une seule prise, qui ne serviraient qu’à « enrichir » la teneur en vitamine C de l’urine, ou à provoquer des problèmes potentiels de surdosage. Une malabsorption due à un surdosage en vitamine C peut entraîner des troubles gastro-intestinaux, tels que la diarrhée, ou encore des brûlures d'estomac ou des reflux. Au niveau rénal, surtout chez les personnes les plus prédisposées, un excès d'acide ascorbique plasmatique peut également entraîner la formation de calculs, en raison de l'augmentation de la production d'acide oxalique (lors des phases de catabolisme de la vitamine C) et donc d'oxalates.

Pour pallier ces facteurs susceptibles de limiter l'efficacité d'une supplémentation en vitamine C, la nouvelle Vitamine C Retard que nous avons souhaité ajouter au catalogue de Yamamoto® Research s'avère être une solution très pratique et efficace. En effet, grâce à sa formulation en comprimés « retard », elle rendra l'absorption de la vitamine C au niveau intestinal plus efficace, permettant une libération progressive du contenu et une biodisponibilité plus durable de cette précieuse vitamine pour ses multiples fonctions défensives, protectrices, « anti-âge » et bien d’autres encore, évitant ainsi les problèmes de malabsorption du principe actif ou d’augmentation excessive des taux d’acide ascorbique dans le sang, et prévenant ainsi le risque d’éliminer des quantités excessives de vitamine C dans les urines.