Essential Amino 240 tablet YAMAMOTO

Co jsou tablety Essential AMINO?

Essential AMINO je směs složená ze 100 % esenciálních aminokyselin, získaných pomocí rostlinné fermentace. Esenciální aminokyseliny (EAA – Essential Amino Acid) jsou ty, které lidské tělo nedokáže samo syntetizovat v dostatečném množství, aby pokrylo potřeby, a proto je nutné je přijímat stravou. Je důležité si uvědomit, že mezi EAA patří také rozvětvené aminokyseliny, známé jako BCAA (Branched Chain Amino Acid), a že aminokyseliny jsou organické molekuly, které naše tělo používá k tvorbě bílkovin.

K čemu slouží doplněk esenciálních aminokyselin?

Když samotná strava nestačí k pokrytí potřeb nebo když se sníží množství konzumovaných potravin, jsou doplňky EAA určitě užitečnou pomocí, která tělu dodá vše potřebné pro syntézu bílkovin.

Essential AMINO se vyznačuje poměrem l-leucin, l-isoleucin a l-valin 2:1:1, tedy se zvýšeným obsahem leucinu: tato aminokyselina je totiž zásadní pro syntézu bílkovin. Essential AMINO navíc obsahuje všech 8 EAA v optimálním poměru pro maximalizaci biologické dostupnosti a minimalizaci produkce dusíkatých odpadů.

Jaké jsou esenciální aminokyseliny (EAA) pro člověka?

Pro člověka (dospělého) je esenciálních aminokyselin 8, konkrétně mluvíme o:

• Lysin: přítomný především v mléce, sóji, hovězím mase, ale téměř chybí v obilovinách, slouží k tvorbě karnitinu a vitamínu B3. Pro sportovce dokáže urychlit regeneraci po tréninku.

• Tryptofan: nachází se v mléce a mléčných výrobcích, ve vejcích, luštěninách, mase a rybách. Je to důležitá aminokyselina při syntéze bílkovin a představuje výchozí bod při syntéze serotoninu a niacinu.

• Fenylalanin: nachází se ve většině živočišných i rostlinných bílkovin, tedy v mase, vnitřnostech, rybách, vejcích a také v celozrnné rýži. Podílí se na mnoha metabolických procesech, slouží také jako „stavební kámen“ bílkovin a podílí se na tvorbě štítných hormonů.

• Treonin: vyskytuje se především v kukuřici, sóji, vejcích, houbách, tresce, vepřovém, jehněčím, králičím a telecím mase. Je jednou z aminokyselin, které nejčastěji chybí v rostlinné (veganské) stravě. Je součástí protilátek a hraje proto zásadní roli v udržení imunitního systému.

• Metionin: nachází se v mléčných výrobcích, vaječném bílku, sezamových semínkách, para ořeších, tresce a sójových proteinech. Metionin je základem pro tvorbu karnitinu a cysteinu, stejně jako kreatinu, taurinu a vitamínu B12. Má chelatační účinek na některé těžké kovy a pokud je přítomen v dostatečném množství, snižuje pH moči.

• Leucin: hlavními potravinovými zdroji této aminokyseliny jsou mléko, kukuřice, kuře a vejce. Má důležitou funkci v svalech a je alternativním zdrojem energie při intenzivní sportovní aktivitě.

• Isoleucin: nachází se převážně v kukuřici, bramborách, kuřecím mase, vejcích, arašídech, sušeném hovězím masu (bresaola) a jehněčím. Je úzce spojen s potřebou glukózy (je definován jako glukogenní a ketogenní aminokyselina), zabraňuje katabolismu strukturálních proteinů a podporuje regeneraci po dlouhodobé zátěži.

• Valin: je bohatý v prášku z vaječného bílku, sójových proteinech, řase Spirulina, mléčných výrobcích a sýrech. Hraje důležitou roli zejména při obnově tkání.

Z těchto 8 EAA jsou poslední 3 uvedené (leucin, isoleucin a valin) nazývány BCAA (z anglického Branched Chain Amino Acid), tedy aminokyseliny s rozvětveným řetězcem, které spojuje přítomnost rozvětveného postranního řetězce.

U rostoucích jedinců je jako esenciální zahram také devátá aminokyselina: histidin.