EndoPRO 500 gram YAMAMOTO

Yamamoto® Nutrition EndoPRO, hayvansal proteinlere bitki bazlı bir alternatif arayan yetişkinler için uygun, bezelye proteini izolatı bazlı bir gıda takviyesidir. Vejetaryenler ve veganlar için uygundur.

Bezelye proteini nedir?

Bezelye proteinleri günümüzde peynir altı suyu proteinleri ve yumurta beyazı proteinleri gibi en yaygın protein takviyelerine bitki bazlı olası bir alternatif oluşturmaktadır.

Bezelye protein tozu üretiminin hammaddesi sarı bezelyedir. Bu küçük baklagil protein açısından en zengin sebzelerden biridir ve bezelyeden protein tozuna olan yolculuğu mümkün olduğunca doğal ve yumuşak kılmak için protein fraksiyonu su bazlı bir işlem kullanılarak konsantre edilir. Sonuç: Bezelye proteini izolatı, açık sarı renkte ince bir toz.

Bezelye proteininin diğer protein kaynaklarına göre avantajları nelerdir? Et ve yumurta doymuş yağ, ekstra kalori ve kolesterol içerir.
Peynir altı suyu şişkinliğe, gaza ve diğer sindirim sorunlarına neden olabilir. Hatta bazı peynir altı suyu proteini takviyeleri, guar sakızı, ksantan sakızı, karragenan, palmiye yağı gibi işe yaramaz ve diyet dışı bileşenler bile içerir.
Soya bir alerjendir ve östrojeni taklit eden bileşikler içerir.
Bu protein kaynaklarının pek çok yan etkisi olduğundan, insanlar doğal olarak besin elde etmek için başka yollar ararlar. Bazıları protein kapsülleri alır, bazıları ise içeceklerine veya yemeklerine bitki bazlı vegan protein tozu ekler. Bu durumda bezelye protein tozu gerçekten ideal bir alternatiftir.  

Faydaları nelerdir?

Protein kalitesine ilişkin eski yorumlar (örneğin bugün PDCAAS gibi daha güvenilir endekslerin geride bıraktığı biyolojik değerle bağlantılı olanlar) tarafından motive edilen ilk önyargılara rağmen, bezelye proteinleri aşağıdaki gibi ilginç besinsel özellikler göstermiştir:

• 9 temel amino asidin tamamını içerir; aslında dokuz temel amino asidin tamamını içerir: valin, fenilalanin, treonin, metiyonin, triptofan, izolösin, lizin, histidin ve lösin. Vücudun, vücutta önemli işlevleri yerine getirebilmesi için bu dokuz amino asite ihtiyacı vardır. Bezelyenin metiyonin içeriği düşük olmasına rağmen, diyetinize kahverengi pirinç ekleyerek bunu kolayca telafi edebilirsiniz. Tüm niyet ve amaçlar için bezelye mükemmel bir vejetaryen protein kaynağıdır.
• kolay sindirim; Bir baklagil olan saf bezelye, sindirimi zorlaştıran yüksek oranda lif ve nişasta içerir. Bu arada bezelye tozu, işlendiğinde lif ve nişastasının çoğunu kaybeder, böylece bezelye tozunun sindirimi kolaylaşır.
• alerjenlerden arındırılmış; Soya, peynir altı suyu, süt ve peynirden farklı olarak bezelye alerjen değildir ve buna bağlı alerjik reaksiyonlar son derece nadirdir. Bezelye protein tozu da birçok tahıl gibi gluten içermez ve doğal olarak laktoz içermez. Süt ürünleri veya glüten alerjenlerinden kaçınan kişiler kesinlikle bezelye protein tozu içeceklerini ve yemeklerini içip yiyebilirler.
• yavaş sindirim; Bezelye proteininin peynir altı suyu proteininden çok daha yavaş, ancak kazeinden daha hızlı sindirildiği bilinmektedir. Proteini ne zaman tüketmeyi planladığınıza bağlı olarak, bezelye proteinini yatmadan hemen önce seçmek faydalı olabilir; çünkü uyurken amino asit akışının daha yavaş, daha uzun süreli bir şekilde serbest bırakılmasına yardımcı olur ve bu da onu kazein proteinine harika bir alternatif haline getirir.

Bezelye proteini bazlı EndoPRO, protein alımını artırmak isteyenler için yüksek kaliteli ve kolay sindirilebilir bir takviyedir. Kas gelişimini desteklemeye, egzersiz kaynaklı stresi azaltmaya ve tokluğu artırmaya yardımcı olan çeşitli amino asitler açısından zengindir.