EndoPRO 500 gramos YAMAMOTO

Yamamoto® Nutrition EndoPRO es un complemento alimenticio a base de proteína aislada de guisante, indicado para adultos que buscan una alternativa vegetal a las proteínas de origen animal. Apto para vegetarianos y veganos.

¿Qué son las proteínas de guisante?

Las proteínas de guisante constituyen hoy en día una posible alternativa vegetal a los suplementos proteicos más comunes, como las proteínas de suero de leche y las proteínas de clara de huevo.

La materia prima para la producción de proteína de guisante en polvo es el guisante amarillo. Esta pequeña legumbre es una de las hortalizas más ricas en proteínas y, para que el proceso de transformación del guisante en proteína en polvo sea lo más natural y delicado posible, la fracción proteica se concentra mediante un proceso a base de agua. El resultado: proteína de guisante aislada, un polvo fino de color amarillo claro.

¿Cuáles son las ventajas de las proteínas de guisante frente a otras fuentes proteicas?Lacarne y los huevos contienen grasas saturadas, calorías extra y colesterol.
El suero de leche puede provocar hinchazón, gases y otros problemas digestivos. Algunos suplementos de proteína de suero de leche contienen incluso ingredientes innecesarios y nada dietéticos, como goma guar, xantano, carragenina y aceite de palma.
La soja es un alérgeno y contiene compuestos que imitan a los estrógenos.
Con tantos efectos secundarios derivados de estas fuentes de proteínas, es natural que las personas busquen otras formas de obtener los nutrientes. Algunos toman cápsulas de proteínas, otros añaden proteína vegana en polvo de origen vegetal a sus bebidas o comidas. En este sentido, la proteína en polvo de guisantes es realmente la alternativa ideal.  

¿Cuáles son las ventajas?

A pesar de los prejuicios iniciales, motivados por interpretaciones obsoletas sobre la calidad de las proteínas (como las relacionadas con el valor biológico, hoy superado por índices más fiables como el PDCAAS), las proteínas de guisante han demostrado propiedades nutricionales interesantes, tales como:

• Contiene los nueve aminoácidos esenciales; de hecho, contiene los nueve aminoácidos esenciales: valina, fenilalanina, treonina, metionina, triptófano, isoleucina, lisina, histidina y leucina. El cuerpo necesita estos nueve aminoácidos para llevar a cabo funciones importantes. Aunque los guisantes tienen un bajo contenido en metionina, esto se puede compensar fácilmente añadiendo arroz integral a la dieta. A todos los efectos, los guisantes son una excelente fuente de proteínas vegetales.
• fácil digestión; al ser una legumbre, un guisante entero contiene altos niveles de fibra y almidón, lo que dificulta su digestión. El polvo de guisante, por su parte, pierde gran parte de su fibra y almidón al ser procesado, por lo que resulta más fácil de digerir.
• sin alérgenos; a diferencia de la soja, el suero de leche, la leche y el queso, el guisante no es un alérgeno y las reacciones alérgicas relacionadas con él son extremadamente raras. Además, la proteína en polvo de guisante no contiene gluten, como muchos cereales, y es naturalmente libre de lactosa. Las personas que evitan los alérgenos de la leche o el gluten pueden, sin duda, consumir bebidas y comidas elaboradas con proteína en polvo de guisante.
• Digestión lenta; es sabido que las proteínas de guisante se digieren mucho más lentamente que las proteínas del suero de leche, pero más rápido que la caseína. Dependiendo del momento en que se vaya a tomar la proteína, optar por las proteínas de guisante puede resultar útil justo antes de acostarse, ya que contribuirán a favorecer un proceso más lento y prolongado de liberación de aminoácidos mientras duermes, lo que las convierte en una excelente alternativa a las proteínas de caseína.

EndoPRO, a base de proteínas de guisante, es un complemento de alta calidad y de fácil digestión para todas aquellas personas que deseen aumentar su ingesta de proteínas. Es rico en una variedad de aminoácidos que ayudan a favorecer el crecimiento muscular, reducir el estrés provocado por el ejercicio físico y aumentar la sensación de saciedad.